รายละเอียดหลักสูตร
วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการเกษตร / Master of Science Program in Agricultural Technology
รายละเอียดหลักสูตร
โครงสร้างหน่วยกิต
จำนวนหน่วยกิตตลอดหลักสูตร | 36 หน่วยกิต |
หมวดวิชาบังคับ | 12 หน่วยกิต |
- วิชาบังคับ | 12 หน่วยกิต |
หมวดวิชาเลือก | 18 หน่วยกิต |
- วิชาเลือกทั่วไป | 18 หน่วยกิต |
การค้นคว้าอิสระ | 6 หน่วยกิต |
- การค้นคว้าอิสระ | 6 หน่วยกิต |
หมวดวิชาปรับพื้นฐาน | 0 หน่วยกิต |
- วิชาเงื่่อนไขไม่นับหน่วยกิต | 0 หน่วยกิต |
โครงสร้างรายวิชา
(1) หมวดวิชาบังคับ | 12 |
- วิชาบังคับ | 12 |
MSCGT001 ระเบียบวิธีวิจัยทางเทคโนโลยีการเกษตร Research Methodology in Agricultural Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT002 ระบบเกษตรและเทคโนโลยี Agricultural System and Technology |
3 (3-0-6) |
MSCGT003 การจัดการเกษตรและระบบคุณภาพ Agricultural Management and Quality System |
2 (2-0-4) |
MSCGT004 การบริหารทรัพยากรเพื่อธุรกิจเกษตร Resource Management for Agri-business |
2 (2-0-4) |
MSCGT005 สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 1 Seminar in Agricultural Technology 1 |
1 (0-2-1) |
MSCGT006 สัมมนาทางเทคโนโลยีการเกษตร 2 Seminar in Agricultural Technology 2 |
1 (0-2-1) |
(2) หมวดวิชาเลือก | 18 |
- วิชาเลือกทั่วไป | 18 |
MSCGT101 นิเวศวิทยาเกษตร Agricultural Ecology |
3 (3-0-6) |
MSCGT102 เทคโนโลยีการผลิตและการควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ์ Seed Production Technology and Quality Control |
3 (2-2-5) |
MSCGT103 เทคโนโลยีสารสนเทศทางชีวภาพการเกษตร Bio-Agricultural Information Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT110 การบริหารศัตรูพืชแบบผสมผสาน Integrated Pest Management |
3 (2-2-5) |
MSCGT111 เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว Post-Harvest Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT112 เทคโนโลยีการผลิตพืชภายใต้สภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลง Crop Production Technology under Environmental Changes |
3 (2-2-5) |
MSCGT113 เทคโนโลยีชีวภาพพืช Plant Biotechnology |
3 (3-0-6) |
MSCGT114 การจัดการของเสียและวัสดุพลอยได้ในระบบเกษตร Waste and By-Product Management in Agricultural System |
3 (2-2-5) |
MSCGT203 การจัดการของเสียจากสัตว์ประยุกต์ Applied Animal Waste Management |
3 (3-0-6) |
MSCGT207 การจัดการธุรกิจฟาร์มปศุสัตว์ Livestock Farm Business Management |
3 (3-0-6) |
MSCGT209 ชีวเคมีประยุกต์ทางโภชนศาสตร์สัตว์ Applied Biochemistry in Animal Nutrition |
3 (3-0-6) |
MSCGT210 โภชนศาสตร์สัตว์เชิงเปรียบเทียบ Comparative Animal Nutrition |
3 (3-0-6) |
MSCGT211 เทคนิคการประเมินคุณค่าทางโภชนะอาหารสัตว์ Feed Evaluation Technique |
3 (1-4-4) |
MSCGT212 เทคโนโลยีการผลิตอาหารสัตว์ Animal Feed Production Technology |
3 (1-4-4) |
MSCGT213 วิทยาการต่อมไร้ท่อของสัตว์เลี้ยง Endocrinology of Farm Animals |
3 (3-0-6) |
MSCGT214 สรีรวิทยาการให้น้ำนม Physiology of Lactation |
3 (3-0-6) |
MSCGT215 เครื่องมือและอุปกรณ์ขั้นสูงสำหรับงานวิจัยทางสัตว์ Advanced Instruments and Equipment for Animal Research |
3 (1-4-4) |
MSCGT216 เทคโนโลยีชีวภาพในการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ Biotechnology for Animal Breeding |
3 (2-2-5) |
MSCGT217 เทคโนโลยีช่วยในระบบสืบพันธุ์เพื่อการผลิตสัตว์ Assisted Reproductive Technology for Animal Production |
3 (1-4-4) |
MSCGT218 การปรับปรุงพันธุ์สัตว์ขั้นสูง Advanced Animal Breeding |
3 (3-0-6) |
MSCGT219 สถิติประยุกต์ในการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ Applied Statistics for Animal Breeding |
3 (3-0-6) |
MSCGT220 เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการผลิตสัตว์ Biotechnology for Animal Production |
3 (2-2-5) |
MSCGT221 โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยวขั้นสูง Advances in Monogastric Animal Nutrition |
3 (3-0-6) |
MSCGT222 โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้องขั้นสูง Advances in Ruminant Animal Nutrition |
3 (3-0-6) |
MSCGT301 เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดขั้นสูง Advanced Freshwater Aquaculture Technology |
3 (3-0-6) |
MSCGT302 การจัดการทรัพยากรประมง Fisheries Resource Management |
3 (3-0-6) |
MSCGT303 โภชนศาสตร์สัตว์น้ำ Aquatic Animal Nutrition |
3 (2-2-5) |
MSCGT304 การควบคุมคุณภาพการผลิตสัตว์น้ำ Quality Control of Aquatic Animal Production |
3 (3-0-6) |
MSCGT305 วิศวกรรมประมง Aquaculture Engineering |
3 (3-0-6) |
MSCGT306 โรคสัตว์น้ำขั้นสูง Advanced Aquatic Animal Diseases |
3 (2-2-5) |
MSCGT307 เทคโนโลยีชีวภาพทางการประมง Aquaculture Biotechnology |
3 (3-0-6) |
MSCGT308 พิษวิทยาในน้ำ Aquatic Toxicology |
3 (3-0-6) |
MSCGT309 เทคโนโลยีสาหร่ายและพืชน้ำ Algal and Aquatic Plants Technology |
3 (2-3-5) |
MSCGT401 เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารขั้นสูง Advanced Food Processing Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT402 เทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ขั้นสูง Advanced Meat Processing Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT403 เทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ขั้นสูง Advanced Fruit and Vegetable Processing Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT404 เทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำนมขั้นสูง Advanced Milk Processing and Milk Product Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT405 เทคโนโลยีการหมักและการกลั่นระดับอุตสาหกรรม Industrial Fermentation and Distillation Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT406 เทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ธัญพืชขั้นสูง Advanced Cereal Product Technology |
3 (2-2-5) |
MSCGT407 เทคนิคการวิเคราะห์และเครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยทางอาหาร Analytical Techniques and Instrumentation in Food Research |
3 (2-2-5) |
MSCGT408 ความปลอดภัยในอาหาร Food Safety |
3 (2-2-5) |
MSCGT409 ระบบคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร Quality System in Food Industry |
3 (3-0-6) |
MSCGT410 การบริหารจัดการโรงงานในอุตสาหกรรมอาหาร Food Plant Management in Food Industry |
3 (3-0-6) |
MSCGT411 นวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร Food Products and Innovation Development |
3 (2-2-5) |
MSCGT412 เทคโนโลยีชีวภาพทางอาหารขั้นสูง Advanced Food Biotechnology |
3 (2-2-5) |
MSCGT413 อาหารเชิงหน้าที่ Functional Foods |
3 (3-0-6) |
MSCGT414 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพ Development of Food Supplement and Health Food |
3 (2-2-5) |
MSCGT415 การประยุกต์ใช้เอนไซม์ในอุตสาหกรรมอาหาร Application of Enzymes in Food Industry |
3 (2-3-5) |
MSCGT416 นวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่มหมัก Innovation of Fermented Food and Beverage |
3 (2-3-5) |
MSCGT501 เรื่องเฉพาะทางเทคโนโลยีการเกษตร 1 Selected Topics in Agricultural Technology 1 |
1 (1-0-2) |
MSCGT502 เรื่องเฉพาะทางเทคโนโลยีการเกษตร 2 Selected Topics in Agricultural Technology 2 |
2 (2-0-4) |
MSCGT503 เรื่องเฉพาะทางเทคโนโลยีการเกษตร 3 Selected Topics in Agricultural Technology 3 |
3 (2-2-5) |
(3) การค้นคว้าอิสระ | 6 |
- การค้นคว้าอิสระ | 6 |
MSCGT602 การค้นคว้าอิสระ Independent Study |
6 (0-18-0) |
(4) หมวดวิชาปรับพื้นฐาน | 0 |
- วิชาเงื่่อนไขไม่นับหน่วยกิต | 0 |
GEMWL101 ภาษาอังกฤษสำหรับบัณฑิตศึกษา English for Graduate Students |
3 (3-0-6) |
ข้อมูลอาจารย์ประจำหลักสูตร
เขตพื้นที่: น่าน
ชื่อ-นามสกุล | บทบาทในหลักสูตร | สาขา | หมายเหตุ |
---|---|---|---|
อาจารย์ประจำหลักสูตร | พืชศาสตร์ | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | พืชศาสตร์ | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | วิทยาศาสตร์ | ||
อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร | สัตวศาสตร์และประมง | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | สัตวศาสตร์และประมง | ||
อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร | สัตวศาสตร์และประมง | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | สัตวศาสตร์และประมง | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | สัตวศาสตร์และประมง | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | สัตวศาสตร์และประมง | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | สัตวศาสตร์และประมง | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | อุตสาหกรรมเกษตร | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | อุตสาหกรรมเกษตร | ||
อาจารย์ประจำหลักสูตร | อุตสาหกรรมเกษตร | ||
อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร | อุตสาหกรรมเกษตร |