รายละเอียด

At the Hotel
- Meet the hotel staffs
- Hotel Amenities
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

Front Office
- Checking in
- Room type
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

Talking to your guest
- Giving directions
- Talking about the weather

กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

What do your guest need?
-Responding the requests
-The guest room
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

Restaurant – Vocabulary, and expression
-Restaurant Type
-Meet the restaurant staffs
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

When your guest are hungry..
-Breakfast service
-At the bar
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

About the Kitchen
-Utensils
-Food service equipment
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน
- Picture dictionary

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

Midterm Examination
กิจกรรม : Midterm Examination

At the Restaurant
- Explaining the menu
- Taking an order

กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

งานที่มอบหมาย
นักศึกษาส่ง International menu & Ingredient [PPT]

Airport
- At the airport
- Airport Security

กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

Airline Services
Pre-flight
- Check in at the counter
Boarding
- -Greeting passengers: describing types of luggage
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

Stay Safe
-Safty Tips
-Evacuation
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

Sickness
- Talking about symptoms
- Emergency

กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

นักศึกษาส่งงานที่มอบหมาย ผ่าน youtube channel
Announcement
- Emergency - Airline on board
- Evacuation

About the money
- Currency Exchange
- How do you pay?
กิจกรรม : ทฤษฎี
- บรรยาย ผ่านระบบ Microsoft Teams
- ไฟล์ PPT ประกอบการเรียนการสอน

ปฏิบัติ
- มอบหมายงานผ่านระบบ Moodle
- นักศึกษาฝึกปฏิบัติผ่าน Work sheet ประจำสัปดาห์

สัปดาห์ทบทวนก่อนสอบ

กิจกรรม : อธิบายการสอบปลายภาค ผ่านระบบ Microsoft Teams
นักศึกษาส่งงานทีมอบหมาย
What is your favourite menu? ผ่าน Youtube Channel

Quiz ผ่านระบบ Moodle

Final Examination
กิจกรรม : Final Examination