โรคพืชและการควบคุม

Plant Diseases and Their Controls

 เพื่อให้นักศึกษามีความรู้ ความเข้าใจ มีทักษะเกี่ยวกับความสำคัญและการพัฒนาการทางโรคพืชที่มีผลต่อการเกษตร เชื้อสาเหตุ การแพร่ระบาด การเข้าทำลายของโรค อาการของโรค การวินิจฉัยโรค การพยากรณ์โรค ระบบการป้องกันตนเองของพืช และการควบคุมโรคพืชด้วยวิธีการต่างๆ มีความรู้ในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการควบคุมโรคเพื่อให้ทันต่อสถานการณ์ปัจจุบัน มีจรรยาบรรณทางวิชาการและวิชาชีพ สามารถนาความรู้หลายสาขามาประยุกต์ในการดำรงชีพได้ สามารถคิดริเริ่มสร้างสรรค์ มีจิตอาสาและสำนึกสาธารณะ และมีทักษะทางเทคโนโลยีสารสนเทศ
เพื่อให้มีการปรับปรุงเนื้อหาเพิ่มเติมให้ทันสมัย  ทันต่อสถานการณ์ปัจจุบันและสอดคล้องกับหลักสูตรที่มีการปรับปรุงขึ้นใหม่
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความสำคัญของโรคพืชและผลกระทบที่สำคัญต่อผลผลิตทางการเกษตร ชนิดของเชื้อสาเหตุ กลไกการเข้าทำลายพืช ลักษณะอาการของโรค ระบาดวิทยา การวินิจฉัยโรค ปฏิสัมพันธ์ระหว่างพืชกับเชื้อโรค กลไกการป้องกันตนเองของพืช การควบคุมโรคพืชด้วยวิธีการต่างๆ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการควบคุมโรคเพื่อให้ทันต่อสถานการณ์การพัฒนาการของโรคและมาตรการสุขอนามัยพืช
อาจารย์จัดเวลาให้คำปรึกษาเป็นรายบุคคลหรือรายกลุ่มตามความต้องการ 2 ชั่วโมง/สัปดาห์ (เฉพาะรายที่ต้องการ)
 3.1 วันจันทร์ และพุธ เวลา 15.00 – 17.00 น. ห้องทำงาน สาขาพืชศาสตร์  โทร 09-07539051
   3.2  e-mail; janruangsaw@gmail.com, pattama_ja@rmutl.ac.th   ทุกวัน
 
นักศึกษาต้องมีความรับผิดชอบ มีวินัย มีคุณธรรม เคารพกฎกติกาของสังคม สามารถดำเนินชีวิตร่วมกับผู้อื่นในสังคมอย่างราบรื่น และมีจรรยาบรรณในวิชาชีพ ดังนี้
1) มีจรรยาบรรณทางวิชาการและวิชาชีพ
๒) มีวินัย ขยัน อดทน ตรงต่อเวลา ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ และความรับผิดชอบต่อตนเอง สังคมและสิ่งแวดล้อม
๓) เคารพสิทธิและกฎกติกาของสังคม
1) สอดแทรกคุณธรรมและจรรยาบรรณด้านอารักขาพืช และยกตัวอย่างกรณีศึกษาเพื่อให้นักศึกษาเข้าใจหลักการปฏิบัติงานด้านอารักขาพืช
2) ปลูกฝังให้นักศึกษามีระเบียบวินัย โดยเน้นการเข้าเรียนและการส่งงานให้ตรงเวลา ฝึกให้ทำงานกลุ่มเพื่อให้เรียนรู้ความอดทน การทำงานเป็นทีม และหน้าที่ความรับผิดชอบของตนเองในทีม
3) ชี้แจงและกำหนดข้อตกลง เงื่อนไขในการเรียนการสอน เพื่อให้นักศึกษาปฎิบัติตาม และเน้นการแต่งกายให้เป็นไปตามระเบียบของมหาวิทยาลัย
1) ประเมินความซื่อสัตย์ จากการทำงานที่มอบหมาย โดยไม่คัดลอกงานของผู้อื่น และมีการอ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูลในการทำเอกสารต่าง ๆ เพื่อให้เกียรติแก่ผู้เป็นต้นฉบับตามหลักจรรยาบรรณ 
    ประเมินจากการถาม-ตอบความคิดเห็นของนักศึกษา เมื่อมีการยกตัวอย่างกรณีศึกษา
2) ประเมินความรับผิดชอบและความมีวินัยของนักศึกษาจากการเข้าเรียนและส่งงานมอบหมายให้ตรงเวลา
    ประเมินการทำงานกลุ่มในชั้นเรียน
3) สังเกตและประเมินพฤติกรรมตลอดภาคการศึกษา
 1) มีความรู้และความเข้าใจทั้งในด้านทฤษฎีและหลักปฏิบัติด้านโรคพืชและวิธีการควบคุมโรคพืชไปประยุกต์กับการเกษตรสมัยใหม่ได้
2) มีความรอบรู้ และสามารถติดตามความก้าวหน้าทางวิชาการและเทคโนโลยีสมัยใหม่ด้านโรคพืช พร้อมทั้งสามารถประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิตได้
บรรยาย และปฏิบัติโดยเน้นหลักการทางทฤษฏีร่วมกับการประยุกต์ภาคปฏิบัติในสภาพแวดล้อมจริงร่วมกับสภาพการจำลอง (ห้องปฏิบัติการและ/หรือโรงเรือน)  มีการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อให้การเรียนมีความทันสมัยและทันต่อเหตุการณ์ที่เปลี่ยนแปลงในปัจจุบัน
   1) การทดสอบย่อย สอบกลางภาค และสอบปลายภาค ด้วยข้อสอบอัตนัยและปรนัยที่เน้นการวัดหลักการ ทฤษฏีและการประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิต
    2) สอบภาคปฏิบัติ
    3) ประเมินจากการนำเสนอผลการค้นคว้าข้อมูล และงานกลุ่ม
นักศึกษาต้องมีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์และพัฒนาตนเอง โดยใช้พื้นฐานความรู้ที่เรียนเพื่อคิดหาสาเหตุของปัญหาและสามารถนำสิ่งรอบตัวมาใช้ในการแก้ปัญหาหรือสร้างองค์ความรู้ใหม่ได้ ซึ่งนักศึกษาต้องมีคุณสมบัติดังนี้
1) สามารถคิดวิเคราะห์ปัญหา และวิธีการแก้ปัญหาอย่างเป็นระบบ มีเหตุผล
2) มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ สามารถนำพื้นฐานความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้จนเกิดองค์ความรู้ใหม่
3) ใผ่เรียนรู้ และแสวงหาความรู้เพิ่มเติมอย่างสม่ำเสมอ
1) ยกตัวอย่างกรณีศึกษาทางการเกษตร เพื่อให้นักศึกษาได้หาสาเหตุของปัญหา ทำความเข้าใจ และประเมินผลข้อมูลเพื่อแก้ปัญหานั้น
2) ให้นักศึกษาได้ปฏิบัติการแก้ปัญหาจริงในสภาพการจำลอง (ห้องปฏิบัติการและ/หรือโรงเรือน)
3) ให้นักศึกษาทำใบความรู้ (one page) เพื่อสรุปความเข้าใจ โดยนำผลการแก้ปัญหาในสภาพการจำลอง มาวิเคราะห์ และหาข้อมูลเพิ่มเติ่มด้านแนวทางการแก้ปัญหา
1) ประเมินจากการอภิปรายผลการนำเสนอและการถาม-ตอบในชั้นเรียน โดยเน้นเหตุผลการนำความรู้ที่เรียนมาประยุกต์ใช้
2) ประเมินจากการนำความรู้ที่เรียนมาประยุกต์ใช้ในการแก้ปัญหาจริงในสภาพการจำลอง (ห้องปฏิบัติการและ/หรือโรงเรือน)
3) การอภิปรายผล และการหาข้อมูลเพิ่มเติมที่น่าเชื่อถือ
1) มีภาวะการเป็นผู้นำและผู้ตามที่ดี รับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น สุภาพ มีเหตุมีผล มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ มีความซื่อสัตย์ สุจริต
2) มีจิตอาสาและจิตสำนึกสาธารณะ มีความเสียสละ และวางตนเองได้เหมาะสมกับกาลเทศะ
1) จัดให้นักศึกษาทำงานกลุ่ม เพื่อดูการทำงานร่วมกับผู้อื่น  ความรับผิดชอบต่อหน้าที่และงานที่ได้รับมอบหมาย  การมีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีต่อผู้ร่วมงานและการรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น
๒) สอนด้านการวางตนให้เหมาะสมกับกาลเทศะ และเป็นตัวอย่างที่ดีในการสอน
ประเมินจากพฤติกรรมและการแสดงออกของนักศึกษาในชั้นเรียนตลอดภาคการศึกษา
1) มีความสามารถในการใช้ภาษาไทย การฟัง พูด อ่านและเขียน เพื่อการสื่อสารและการนำเสนอได้เหมาะสม
2) สามารถสืบค้น ศึกษา วิเคราะห์ และประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อแก้ไขปัญหาอย่างเหมาะสม
มีทักษะทางเทคโนโลยีสารสนเทศ หมายถึง การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศที่เหมาะสมในการสื่อสารและค้นคว้าข้อมูลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
 
ให้นักศึกษาได้วิเคราะห์สถานการณ์จำลองหรือกรณีศึกษา แล้วนำเสนอแนวทางการแก้ปัญหาโดยใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ เช่น Power Point, Clip video
1) ประเมินจากเทคนิคการนำเสนอและการเลือกใช้เครื่องมือทางเทคโนโลยีสารสนเทศ
2) ประเมินความสามารถในการอธิบายขั้นตอนการเก็บข้อมูล การประมวณผล และการสรุปผล
-
-
-
แผนที่แสดงการกระจายความรับผิดชอบมาตรฐานผลการเรียนรู้จากหลักสู่รายวิชา (Curriculum Mapping)
กลุ่มวิชา 1.คุณธรรม จริยธรรม 2.ความรู้ 3.ทักษะทางปัญญา 4.ทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคลและความรับผิดชอบ 5.ทักษะการวิเคราะห์ เชิงตัวเลขและการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ
ลำดับ รหัสวิชา ชื่อวิชา 1 2 1 2 1 2 3 1 2 1 2
1 BSCAG604 โรคพืชและการควบคุม
กิจกรรมที่ ผลการเรียนรู้ * วิธีการประเมินผลนักศึกษา สัปดาห์ที่ประเมิน สัดส่วนของการประเมินผล
1 1, 4 การเข้าชั้นเรียน การส่งรายงานตรงเวลา การแสดงความคิดเห็นในชั้นเรียน การมีส่วนร่วมกิจกรรมในชั้นเรียน กสัปดาห์ตลอดภาคการศึกษา 10 %
2 2, 3, 5 การสอบภาคปฏิบัติ 2 ครั้ง (ตัวอย่างของจริง) 9, 17 30 %
3 2, 3, 5 การสอบกลางภาค 9 20 %
4 2, 3, 4, 5 งานมอบหมาย นำเสนอผลงานวิจัยที่สนใจ ตลอดภาคการศึกษา 20 %
5 2, 3, 5 การสอบปลายภาค 17 20 %
คณาจารย์. 2558. โรคพืชวิทยา. สาขาวิชาโรคพืช คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 280 หน้า.
ประสาทพร สมิตะมาน. 2534. โรคพืชวิทยา. ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตรศาสตร์  มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
ไพโรจน์  จ๋วงพานิช. 2525. หลักวิชาโรคพืช. ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตร 
          มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กรุงเทพฯ.
วรรณวิไล อินทนู. 2547. การวินิจฉัยโรคพืชและการจัดการโรค. ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตร
          กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. นครปฐม.
วิบูลย์ จงรัตนเมธี. 2543. การตรวจวัดประชากรศัตรูพืช. ใน สืบศักดิ์ สนธิรัตน์ (บก.)
          การจัดการศัตรูพืช (หน้า 5-14). กรุงเทพฯ: รั้วเขียว.
สืบศักดิ์  สนธิรัตน. 2540. การจัดการโรคพืช. ภาควิชาโรคพืช  คณะเกษตร  มหาวิทยาลัย
         เกษตรศาสตร์. กรุงเทพฯ.
อนงค์  จันทร์ศรีกุล. 2533. โรคและศัตรูบางชนิดของผักและการป้องกันกำจัด.
          ไทยวัฒนาพานิช จำกัด. กรุงเทพฯ.
เอี่ยน  ศิลาย้อย. 2536. โรคพืชไม้ผล สมุนไพร และการป้องกันกำจัด. กองโรคพืชและจุลชีววิทยา
กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. 314 หน้า.
วรรณวิไล อินทนู. 2547. การวินิจฉัยโรคพืชและการจัดการโรค. ภาควิชาโรคพืช คณะเกษตร
          กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สืบศักดิ์ สนธิรัตน. 2543. การจัดการศัตรูพืช. คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กรุงเทพฯ.
 
เว็ปไซต์เกี่ยวกับโรคพืช
เว็ปไซต์กรมวิชาการเกษตร (DOA)
1.1 ใช้แบบประเมินผู้สอน 
1.2 ใช้แบบประเมินรายวิชา
2.1  ผลการเรียนของนักศึกษา
2.2  การทวนสอบผลประเมินการเรียนรู้
หลังจากผลการประเมินการสอนในข้อ  2 จึงมีการปรับปรุงการสอน โดยการจัดกิจกรรมในการระดมสมอง และหาข้อมูลเพิ่มเติมในการปรับปรุงการสอน  ดังนี้
    3.1  สัมมนาการจัดการเรียนการสอน
    3.2  การวิจัยในและนอกชั้นเรียน
 ในระหว่างกระบวนการสอนรายวิชา มีการทวนสอบผลสัมฤทธิ์ในรายหัวข้อ ตามที่คาดหวังจากการเรียนรู้ในวิชา ได้จาก การสอบถามนักศึกษา หรือการสุ่มตรวจผลงานของนักศึกษา รวมถึงพิจารณาจากผลการ ทดสอบย่อย และหลังการออกผลการเรียนรายวิชา มีการทวนสอบผลสัมฤทธิ์โดยรวมในวิชาได้ดังนี้
4.1  การทวนสอบการให้คะแนนจากการสุ่มตรวจผลงานของนักศึกษาโดยอาจารย์อื่น หรือผู้ทรงคุณวุฒิ ที่ไม่ใช่อาจารย์ประจำหลักสูตร
4.2   มีการตั้งคณะกรรมการในสาขาวิชา  ตรวจสอบผลการประเมินการเรียนรู้ของนักศึกษา โดยตรวจสอบข้อสอบ รายงาน วิธีการให้คะแนนสอบ และการให้คะแนนพฤติกรรม
จากผลการประเมิน และทวนสอบผลสัมฤทธิ์ประสิทธิผลรายวิชา  ได้มีการวางแผนการปรับปรุงการสอนและรายละเอียดวิชา  เพื่อให้เกิดคุณภาพมากขึ้น  ดังนี้
5.1 ปรับปรุงรายวิชาทุก 3 ปี หรือตามข้อเสนอแนะและผลการทวนสอบมาตรฐานผลสัมฤทธิ์ตามข้อ 4
5.2  เปลี่ยนหรือสลับอาจารย์ผู้สอน เพื่อให้นักศึกษามีมุมมองในเรื่องการประยุกต์ความรู้นี้กับปัญหาที่มาจากงานวิจัยของอาจารย์