นิเวศวิทยาเกษตร
Agricultural Ecology
รู้ความเป็นมาของการศึกษานิเวศวิทยาเกษตรในบริบทปัจจุบัน โดยเน้นการทำความเข้าใจการไหลของคาร์บอนและพลังงานในระบบนิเวศเกษตร ความสัมพันธ์ของชุมชนสิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศเกษตร วิเคราะห์บทบาทและความสัมพันธ์เชิงนิเวศของพืชปลูก การแข่งขันและการปรับตัวต่อสภาพแวดล้อม การจัดการระบบการปลูกพืชที่ส่งผลต่อนิเวศเกษตร และการล่า-เบียนของศัตรูพืช ตลอดจนหลักการบริหารจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) เพื่อสนับสนุนเกษตรยั่งยืน ศึกษาผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ และนโยบายเศรษฐกิจ–สังคมต่อระบบนิเวศเกษตร พร้อมทั้งเชื่อมโยงความรู้ด้านนิเวศวิทยาเกษตรกับแนวทางการพัฒนาเกษตรที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม
มีการปรับปรุงเนื้อหาเพิ่มเติมเพื่อให้ทันสมัย สอดคล้องกับสถานการณ์ปัจจุบัน เป็นการเตรียมความพร้อมในการนำความรู้ ไปเป็นพื้นฐานในการเรียนรู้ในรายวิชาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
ศึกษาหลักการนิเวศวิทยาเกษตรในบริบทปัจจุบัน โดยเน้นการทำความเข้าใจการไหลของคาร์บอนและพลังงานในระบบนิเวศเกษตร ความสัมพันธ์ของชุมชนสิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศเกษตร วัฏจักรสารอาหารและการย่อยสลาย รวมถึงปัจจัยทางกายภาพที่มีผลต่อการผลิตและความยั่งยืนของระบบเกษตร วิเคราะห์บทบาทและความสัมพันธ์เชิงนิเวศของพืชปลูก การแข่งขันและการปรับตัวต่อสภาพแวดล้อม การจัดการระบบการปลูกพืชที่ส่งผลต่อนิเวศเกษตร และการล่า-เบียนของศัตรูพืช ตลอดจนหลักการบริหารจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) เพื่อสนับสนุนเกษตรยั่งยืน ศึกษาผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ และนโยบายเศรษฐกิจ–สังคมต่อระบบนิเวศเกษตร พร้อมทั้งเชื่อมโยงความรู้ด้านนิเวศวิทยาเกษตรกับแนวทางการพัฒนาเกษตรที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม
วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 15.00 - 16.30 น.
1.1 มีจิตสำนึกและตระหนักในคุณค่าของคุณธรรม จริยธรรมสาธารณะ 1.2 มีจรรยาบรรณทางวิชาการ หรือวิชาชีพ 1.3 มีวินัย ขยัน อดทน ตรงต่อเวลา และความรับผิดชอบต่อตนเอง สังคม และสิ่งแวดล้อม 1.4 เคารพสิทธิในคุณค่าและศักดิ์ศรีของความเป็นมนุษย์
การสอนแบบบรรยายเชิงอภิปราย โดย - จะสอดแทรกหรือยกตัวอย่างประกอบในขณะสอนเนื้อหา - กำหนดหลักเกณฑ์หรือแนวปฏิบัติให้นักศึกษาต้องถือปฏิบัติในการเรียนรายวิชานี้ เช่น การตรงเวลา การมีวินัยในห้องเรียน รับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย - นักศึกษาต้องไม่ทุจริตในการสอบหรือการลอกการบ้านหรืองานของผู้อื่น - การนำข้อความจากแหล่งความรู้ต่างๆ มาทำรายงานนั้น ต้องมีการอ้างอิงเพื่อให้เกียรติแก่เจ้าของความคิด - นักศึกษาต้องรู้จักแบ่งปันความรู้กับเพื่อนนักศึกษาด้วยกัน
นักศึกษาเข้าเรียนตรงเวลา - นักศึกษา ปฏิบัติตามแนวปฏิบัติที่อาจารย์กำหนด - ไม่มีการทุจริตในการสอบ หรือไม่มีการลอกรายงานหรือลอกการบ้าน
2.1 มีความรู้และความเข้าใจทั้งด้านทฤษฎี และหลักการปฏิบัติในเนื้อหาที่ที่ศึกษา 2.2 สามารถติดตามความก้าวหน้าทางวิชาการและเทคโนโลยีของสาขาวิชาที่ศึกษา 2.3 สามารถบูรณาการความรู้ที่ศึกษากับความรู้ในศาสตร์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
การสอนแบบการอภิปรายกลุ่มย่อย (Small - Group Discussion) โดย - บรรยายประกอบการอภิปรายในหลักการและทฤษฎี พร้อมทั้งยกตัวอย่างประกอบ - มอบหมายให้อ่านบทความวารสารทางวิชาการ พร้อมทั้งเขียนรายงานสรุปในเรื่องที่อ่าน และส่งเป็นการบ้าน
- ทดสอบความเข้าใจโดยจะมีการสอบย่อย รวมทั้งวัดความรู้โดยการสอบกลางภาคเรียนและการสอบปลายภาคเรียน - ประเมินจากการอภิปรายในชั้นเรียน และรายงานที่นำส่ง
3.1 มีทักษะการปฏิบัติจากการประยุกต์ความรู้ทั้งทางด้านวิชาการหรือวิชาชีพ 3.2 มีทักษะในการนำความรู้มาคิดและใช้อย่างเป็นระบบ
การเรียนแบบแก้ปัญหา (Problem-solving) โดย -ในการสอนจะเสริมสร้างการใช้ทักษะเพื่อเสริมสร้างความเข้าใจ เพื่อให้นักศึกษาได้เข้าใจและสามารถเชื่อมโยงกับหลักการหรือทฤษฎีอันเป็นแนวทางสู่การแก้ปัญหาต่างๆ -โดยการใช้สื่อเป็นวีดีทัศน์และ มอบหมายโจทย์ปัญหาให้นักศึกษาได้ฝึกหาข้อมูล วิเคราะห์และเข้าใจวิธีแก้ปัญหาโดยอิงบนหลักการและ/หรือทฤษฎีอย่างถูกต้อง
- โดยการทดสอบจากข้อสอบที่เป็นข้อสอบซึ่งต้องให้นักศึกษาคิดวิเคราะห์และแก้ปัญหา ตลอดจนนำหลักการและทฤษฎีไปอธิบายปรากฏการณ์ต่างๆ ได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม - ประเมินจากการร่วมอภิปรายในชั้นเรียน
4.1 มีมนุษย์สัมพันธ์และมารยาทสังคมที่ดี 4.2 มีภาวะความเป็นผู้นำและผู้ตามได้อย่างมีประสิทธิภาพ 4.3 สามารถทำงานเป็นทีม และสามารถแก้ไขข้อขัดแย้งได้อย่างเหมาะสม 4.4 สามารถใช้ความรู้ในศาสตร์มาช่วยเหลือสังคมในประเด็นที่เหมาะสม
การสอนโดยใช้เทคนิคการระดมพลังสมอง (Brainstorming) โดย - มอบหมายงานให้นักศึกษาทำเป็นกลุ่ม แล้วนำเสนอในชั้นเรียน และต้องแนะนำให้นักศึกษาเข้าใจใน การทำงานร่วมกัน - ให้นักศึกษาทำงานร่วมกันเพื่อเกิดการช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการทำรายงาน และนำเสนองาน
- ประเมินจากกระบวนการทำงาน การจัดระบบการนำเสนอรายงานในชั้นเรียน - ประเมินจากความเข้าใจในกระบวนการทำงานและการแบ่งงานกันทำตามความเหมาะสมในการออกปฏิบัติภาคสนาม
5.1 สามารถเลือกใช้วิธีการและเครื่องมือสื่อสารที่เหมาะสม 5.2 สามารถสืบค้น วิเคราะห์ และประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อแก้ไขปัญหาอย่างเหมาะสม 5.3 สามารถใช้ภาษาไทยหรือภาษาต่างประเทศในการสื่อสารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การสอนแบบกรณีศึกษา (Case Studies) โดย - กำหนดให้นักศึกษาอ่านตำรา และบทความทางวิชาการ การจัดทำรายงานให้ใช้หนังสืออ้างอิงหรือฐานข้อมูลที่มีความน่าเชื่อถือ - ให้ค้นคว้าในการจัดทำรายงานผ่านฐานข้อมูลหรือวารสารวิชาการ - ในการนำเสนอรายงานให้นำเสนอผ่านระบบสารสนเทศ (power point)
- ประเมินจากรายงาน หรืองานที่มอบหมาย ว่ามีการใช้วารสาร หนังสือ หรือฐานข้อมูลเชิงวิชาการ - ประเมินจากการนำเสนอในชั้นเรียนที่ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศได้อย่างเหมาะสม
6.1 มีทักษะในการใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ได้อย่างเหมาะสม 6.2 มีทักษะในการปฏิบัติงานได้อย่างปลอดภัย
การสอนแบบปฏิบัติ โดย - กำหนดให้นักศึกษาฝึกทักษะการใช้เครื่องมือและอุปกรณ์เกี่ยวกับนิเวศวิทยาทางน้ำการสอนแบบปฏิบัติ โดย - กำหนดให้นักศึกษาฝึกทักษะในการปฏิบัติงานได้อย่างปลอดภัย
- ประเมินจากโครงการกลุ่มในการวางแผนการดำเนินงาน
| กิจกรรมที่ | ผลการเรียนรู้ * | วิธีการประเมินผลนักศึกษา | สัปดาห์ที่ประเมิน | สัดส่วนของการประเมินผล | ไม่มีข้อมูล |
|---|
Agroecology and Sustainable Food Systems
Agroecology (Advances in Agroecology) Gliessman, Stephen R.
Agroecology: The Ecology of Sustainable Food SystemsStephen R. Gliessman
Agroecology: Leading the Transformation to a Just and Sustainable Food System (Advances in Agroecology) - Hardcover
Gliessman, Stephen R.; Méndez, V. Ernesto; Izzo, Victor M.; Engles, Eric W.
Agroecology (Advances in Agroecology) Gliessman, Stephen R.
Agroecology: The Ecology of Sustainable Food SystemsStephen R. Gliessman
Agroecology: Leading the Transformation to a Just and Sustainable Food System (Advances in Agroecology) - Hardcover
Gliessman, Stephen R.; Méndez, V. Ernesto; Izzo, Victor M.; Engles, Eric W.
.
บทความวิชาการ/งานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับนิเวศวิทยาเกษตร, การไหลของคาร์บอน, วัฏจักรสารอาหาร, และการจัดการศัตรูพืชแบบ IPM จากวารสารวิชาการชั้นนำ (เช่น Agriculture, Ecosystems & Environment, Ecological Applications).
งานวิจัยเฉพาะกรณีศึกษา (Case Studies) เกี่ยวกับระบบเกษตรยั่งยืนในประเทศไทยและต่างประเทศ
ฐานข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์: ฐานข้อมูลงานวิจัยของมหาวิทยาลัย, ScienceDirect, Google Scholar (สำหรับการสืบค้นบทความวิชาการที่เกี่ยวข้องกับ IPM และ Agroecosystem Dynamics)
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง:
เว็บไซต์ของหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรและสิ่งแวดล้อม (เช่น กรมวิชาการเกษตร, สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)) เว็บไซต์ขององค์กรระหว่างประเทศที่เกี่ยวกับนิเวศวิทยาเกษตร (เช่น FAO - Food and Agriculture Organization) สื่อการเรียนรู้ออนไลน์: วีดิทัศน์เกี่ยวกับการควบคุมทางชีวภาพ (Biological Control), เทคนิคการทำเกษตรยั่งยืน, และผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อการเกษตร
เว็บไซต์ของหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรและสิ่งแวดล้อม (เช่น กรมวิชาการเกษตร, สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)) เว็บไซต์ขององค์กรระหว่างประเทศที่เกี่ยวกับนิเวศวิทยาเกษตร (เช่น FAO - Food and Agriculture Organization) สื่อการเรียนรู้ออนไลน์: วีดิทัศน์เกี่ยวกับการควบคุมทางชีวภาพ (Biological Control), เทคนิคการทำเกษตรยั่งยืน, และผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อการเกษตร
1.1 การสนทนากลุ่มระหว่างผู้สอนและผู้เรียน 1.2การสังเกตพฤติกรรมของผู้เรียน 1.3 แบบประเมินผู้สอน และแบบประเมินรายวิชา
2.1การทวนสอบผลการประเมินการเรียนรู้ 2.2 ผลการสอบ
3.1 สัมมนาการจัดการเรียนการสอน 3.2 ปรับปรุงการสอนตามผลการประเมินผู้สอนเป็นรายวิชา
ระหว่างกระบวนการสอนรายวิชา มีการทวนสอบผลสัมฤทธิ์ในรายหัวข้อ ตามที่คาดหวัง จากการเรียนรู้ในรายวิชา ได้จากการสอบถามนักศึกษา การตรวจผลงานของนักศึกษา พิจารณาจากผลการทดสอบย่อย และหลังการออกผลการเรียนรายวิชา ดังนี้ 4.1การทวนสอบการให้คะแนนจาการตรวจผลงานของนักศึกษาโดยอาจารย์อื่น ที่ไม่ใช่อาจารย์ประจำหลักสูตร 4.2 การตั้งคณะกรรมการในสาขาวิชา ตรวจสอบผลการประเมินการเรียนรู้ของนักศึกษา โดยตรวจสอบข้อสอบ
ระหว่างกระบวนการสอนรายวิชา มีการทวนสอบผลสัมฤทธิ์ในรายหัวข้อ ตามที่คาดหวัง จากการเรียนรู้ในรายวิชา ได้จากการสอบถามนักศึกษา การตรวจผลงานของนักศึกษา พิจารณาจากผลการทดสอบย่อย และหลังการออกผลการเรียนรายวิชา ดังนี้ 4.1การทวนสอบการให้คะแนนจาการตรวจผลงานของนักศึกษาโดยอาจารย์อื่น ที่ไม่ใช่อาจารย์ประจำหลักสูตร 4.2 การตั้งคณะกรรมการในสาขาวิชา ตรวจสอบผลการประเมินการเรียนรู้ของนักศึกษา โดยตรวจสอบข้อสอบ รายงาน วิธีการให้คะแนนสอบ และการให้คะแนนพฤติกรรม
จากการประเมินและทวนสอบผลสัมฤทธิ์ประสิทธิผลรายวิชา ได้มีการวางแผนการ ปรับปรุงการสอนและรายละเอียดวิชา ดังนี้ 5.1 ปรับปรุงรายวิชาทุก 5 ปี
