การจัดการเกษตรและระบบคุณภาพ
Agricultural Management and Quality System
ศึกษากระบวนการจัดการเกษตรและระบบคุณภาพตลอดห่วงโซ่ของการผลิต ระบบและกลไกมาตรฐานคุณภาพในการจัดการการผลิตระดับฟาร์มและอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร การบริหารจัดการห่วงโซ่คุณค่าสินค้าเกษตร และเทคโนโลยี/นวัตกรรมการเข้าถึงข้อมูลสินค้าของผู้บริโภค ระบบการจัดการเกษตรที่ใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์และการจัดการธุรกิจเกษตร
Study of agricultural management and quality systems throughout the production chain, systems and mechanisms for quality standards on farm and food processing industries production, management of agricultural value chain and technology/innovation access to consumer product information, agricultural management system for commercial purposes and agribusiness management.
Study of agricultural management and quality systems throughout the production chain, systems and mechanisms for quality standards on farm and food processing industries production, management of agricultural value chain and technology/innovation access to consumer product information, agricultural management system for commercial purposes and agribusiness management.
2 ชั่วโมงต่อสัปดาห์
| กิจกรรมที่ | ผลการเรียนรู้ * | วิธีการประเมินผลนักศึกษา | สัปดาห์ที่ประเมิน | สัดส่วนของการประเมินผล | ไม่มีข้อมูล |
|---|