สัมมนาทางเทคโนโลยีการอาหารและการประกอบธุรกิจ
Seminar in Food Technology and Business Operation
ศึกษาหลักการจัดสัมมนา ขั้นตอนการจัดสัมมนา ทักษะการค้นคว้าและรวบรวมข้อมูลเทคโนโลยีการอาหารและการประกอบธุรกิจ จากเอกสารและแหล่งข้อมูลทางวิชาการต่างๆ เรียบเรียงข้อมูล ดำเนินการจัดสัมมนา การประเมินผลและการเขียนรายงาน
| กิจกรรมที่ | ผลการเรียนรู้ * | วิธีการประเมินผลนักศึกษา | สัปดาห์ที่ประเมิน | สัดส่วนของการประเมินผล | ไม่มีข้อมูล |
|---|