การผลิตอาหารสัตว์

Feed Production

1.1  รู้ประเภทและองค์ประกอบทางเคมีในวัตถุดิบอาหารสัตว์ และอาหารสัตว์
     1.3  เข้าใจคุณค่าทางของโภชนะในวัตถุดิบอาหารสัตว์ และอาหารสัตว์
     1.5  มีทักษะในการประกอบสูตรอาหารสัตว์  การผลิตและการแปรรูปอาหารสัตว์
1.6  ตระหนักถึงความสำคัญของการตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบอาหารสัตว์ และอาหารสัตว์
เพื่อจัดการเรียนการสอนให้นักศึกษามีความรู้ ความสามารถในการบูรณาการความรู้ทางทฤษฎีนำมาประยุกต์ใช้ให้เกิดผลในทางปฏิบัติด้านการเลี้ยงสัตว์  มีการพัฒนาการเรียนการสอนเพื่อให้ทันสมัยสอดคล้องกับเหตุการณ์ สภาพการผลิตสัตว์ ณ ปัจจุบัน  และเพื่อให้เป็นไปตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห่งชาติ พ.ศ. 2552
ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับวัตถุดิบอาหารสัตว์  คุณค่าทางโภชนะ  การแปรรูปอาหารสัตว์  การคำนวณสูตรอาหารสัตว์  การผสมอาหาร และการตรวจสอบคุณภาพอาหารสัตว์
 -   อาจารย์ประจำรายวิชา  ให้คำปรึกษาตามตารางผู้สอน
 -    อาจารย์จัดเวลาให้คำปรึกษาเป็นรายบุคคล หรือรายกลุ่มตามความต้องการ 2 ชั่วโมง/สัปดาห์(เฉพาะรายที่ต้องการ)
แผนที่แสดงการกระจายความรับผิดชอบมาตรฐานผลการเรียนรู้จากหลักสู่รายวิชา (Curriculum Mapping)
กลุ่มวิชา 1. ด้านคุณธรรม จริยธรรมที่ต้องพัฒนา
ลำดับ รหัสวิชา ชื่อวิชา 1.1 มีจิตสำนึกสาธารณะและตระหนักในคุณค่าของคุณธรรม จริยธรรม 1.2 มีจรรยาบรรณทางวิชาการหรือวิชาชีพ
1 BSCAG209 การผลิตอาหารสัตว์
กิจกรรมที่ ผลการเรียนรู้ * วิธีการประเมินผลนักศึกษา สัปดาห์ที่ประเมิน สัดส่วนของการประเมินผล
ไม่มีข้อมูล